Probiotika und Esskultur finden breite Anwendung in der Milchindustrie, der Lebensmittelverarbeitung und der menschlichen Gesundheit. Angel hat eine Reihe von Fermentationsn?hrstoffen für den Anbau von Milchs?urebakterien, Bacillus, Starterkulturen und anderen spezifischen St?mmen für Nahrungserg?nzungsmittel optimiert.
Vorteile:
? H?here Biomasseausbeute
? Bessere Lebensf?higkeit
? Bessere Anpassungsf?higkeit
? Bessere Stabilit?t
Anwendungen | Eigenschaften | Produkte |
Milchs?urebakterien | - Reich an N?hrstoffen, - Reich an Wachstumsfaktoren - Hohe Konsistenz - Natürliche Eigenschaften - Lebensmittelqualit?t - Nicht-GVO - Allergiefrei |
|
Bacillus | ||
Startkultur (Joghurt-Starter, Fleisch-Starter) |