Industrielle Fermentation
· Neue Bioenergie: Brennstoffethanol
Angesichts der aktuellen Energieengp?sse weltweit ist die Produktion von Brennstoffethanol durch Hefe-Fermentation zu einem unvermeidlichen Trend geworden. In der alkoholhaltigen, dichten Maischefermentation kann die Hefe den Zucker aus Maniok-Getreide in Kraftstoff-Ethanol mit einer Dichte von 96 % umwandeln. Derzeit hat die Technologie, die Holzabf?lle, Papierstroh und andere Cellulose als Rohmaterial verwendet und die Hefe-Fermentation zur Produktion neuer Energie nutzt, gro?e Fortschritte erzielt; diese Erfindung erm?glicht es, Ethanol aus günstigeren Rohstoffen effektiv zu gewinnen, und diese neue Energie wird aufgrund ihrer unvergleichlichen Vorteile allm?hlich Benzin als Kraftstoff ersetzen.
· Biologisches Medium
Als hochwertige organische Stickstoffquelle für Kulturmedien ist Hefeextrakt (YE) ein Pulver, eine Paste oder ein flüssiges Produkt, das reich an Proteinen, Aminos?uren, kleinen Peptiden, Nukleotiden, B-Vitaminen, Spurenelementen und anderen N?hrstoffen ist, die durch Brot-Hefe, Bier-Hefe oder Wein-Hefe im Prozess der Autolyse oder enzymatischen Hydrolyse durch einen Trenn- und Konzentrations- oder Sprühtrocknungsprozess hergestellt werden.
Derzeit wird Hefeextrakt als wichtige Quelle für Kulturmedien in Laboren und Fabriken weit verbreitet eingesetzt.
Hefeextrakt ist entscheidend für die Produktion von langkettigen Dicarbons?uren. Als wichtiger feiner chemischer Zwischenstoff kann langkettige Dicarbons?ure eine Reihe von hochgradig wertsch?pfenden Spezialchemikalien wie Gewürze, spezielle Nylon-Polyamide, hei?schmelzende Klebstoffe usw. synthetisieren; die Produktion von langkettigen Dicarbons?uren erfolgt durch die Hefe-Katalyse.
· Chiral Arzneimittelsynthese
Die Oxidoreduktase in den Hefezellen ist ein chiral synthetisierter Katalysator, der das Substrat mit Carbonyl katalysieren und reduzieren sowie chirale Produkte mit optischer Aktivit?t synthetisieren kann. Nach diesem Prinzip wird Hefe weit verbreitet in der Katalyse und Synthese von chiralen Arzneimitteln wie Tomoxetin/Fluoxetin, β-Lactam-Antibiotika, L-Carnitin, Paclitaxel, Fenfluramin, Aminoglutethimid usw. eingesetzt.
Hefe ist eines der am h?ufigsten verwendeten mikrobiologischen Futters in der globalen Zuchtindustrie geworden.
Das auf Hefe basierende biologische Futter ist ?u?erst effektiv bei der Regulierung des gastrointestinalen Umweltgleichgewichts von Tieren, verbessert die K?rperimmunit?t, f?rdert die Verdauung und Absorption von Futter, steigert die Produktionsleistung von Tieren, verbessert die Qualit?t der tierischen Produkte und reduziert die Schadstoffemission.
Hauptprodukte:
Erd?lindustrie:
Hefe kann Paraffin im ?l selektiv als Kohlenstoffquelle nutzen, um den Paraffingehalt im ?lprodukt zu reduzieren, den Erstarrungspunkt zu senken und die Fluidit?t des ?ls bei niedrigen Temperaturen zu verbessern; so wurde sie erfolgreich in der Produktion von ?l mit niedrigem Erstarrungspunkt eingesetzt. Hefe kann auch verwendet werden, um Schadstoffe in Ozeanen, Flüssen, Seen und Gew?ssern abzubauen.
